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Cómo identificar hoteles con prácticas sostenibles
- ¿Se han propuesto renunciar a los plásticos de un solo uso? Dejar de usar esos pequeños botes de champú que a todos nos gusta llevarnos a casa, o del agua embotellada, son grandes ejemplos
- ¿El hotel se ha construido en armonía con su entorno natural? Plantéate si los materiales de construcción y de edificación son perjudiciales o no para el ecosistema de la zona.
- ¿Utiliza el hotel, al menos en parte, energías renovables (como la energía solar)?
- ¿El hotel usa tecnologías como sensores de movimiento para apagar las luces o el aire acondicionado de las habitaciones cuando no haya huéspedes dentro?
- ¿El hotel apoya a las comunidades locales? ¿Emplean a los lugareños? ¿Compran la comida en los alrededores?
- ¿Tiene el hotel un programa de compostaje o de reciclaje para colaborar a que viajar de forma más responsable sea una realidad?
Las 5 cadenas hoteleras más sostenibles para quienes viajan por trabajo
1. NH Hoteles
Los hoteles NH dan una prioridad absoluta al comportamiento medioambiental, social y económico responsable. Lanzaron una serie de proyectos de eficiencia energética y sustituyeron equipamiento como bombillas, minibares o sistemas de calefacción por alternativas que consumen menos energía. Instalaron sistemas de recuperación y reutilización para reducir el consumo de agua. Aplicaron una nueva ética para trabajar principalmente con proveedores responsables que reciclan y reutilizan materiales como parte de una política de consumo responsable de recursos. Estas iniciativas, entre muchas otras, convierten a los hoteles NH en verdaderos hoteles verdes.Tienes más información sobre sus iniciativas de sostenibilidad aquí.
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2. Wyndham Hotels Resorts
El lema de la empresa, «comprometidos a hacer lo correcto», es lo que guía el trabajo de Wyndham Hotels Resorts. Su cultura Cuenta conmigo significa que emplean prácticas recomendadas respecto a la conservación del agua, el desvío de residuos y el uso responsable de la energía. Algunos ejemplos notables de sus iniciativas ecológicas son el uso de iluminación de bajo consumo, el sellado aislante de sus inmuebles, la instalación de controles de riego en los jardines y la reducción al mínimo de plásticos de un solo uso (como las botellas de agua).Tienes más información sobre sus iniciativas de sostenibilidad aquí.
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3. Ruby Hotels
La cadena alemana de hoteles boutique Ruby es propietaria de complejos como el Ruby Marie o el Ruby Lissi, que han sido galardonados con la certificación LEED Platinum por el Green Building Council de EE. UU. Utilizan electricidad verde, se abastecen a nivel local de alimentos procedentes de huertos y granjas ecológicas y ofrecen a los huéspedes vales de bebidas a cambio de no lavarles las toallas todos los días. Además, Ruby Hotels ha instalado tecnología para garantizar que no se consuma energía cuando las habitaciones estén vacías y procuran no desperdiciar alimentos y limitar sus propias emisiones de gases de efecto invernadero.Tienes más información sobre sus iniciativas de sostenibilidad aquí.
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4. Intercontinental Hotel Group
Con una presencia totalmente global, IHG Hotels Resorts le ha dado a la sostenibilidad un papel protagonista en su modelo empresarial. Todos los hoteles de su cartera están sujetos al sistema IHG Green Engage™; es decir, cada establecimiento puede medir y gestionar su impacto en el medioambiente. Los hoteles de IHG pueden elegir entre una serie de soluciones verdes que les ayuden a reducir el uso de energía, a hacer un seguimiento de los datos de consumo, a orientarse hacia las compras sostenibles o a instalar electrodomésticos eficientes desde el punto de vista energético, por mencionar solo algunas. Los hoteles se clasifican en 4 niveles según sus iniciativas en materia de sostenibilidad.Tienes más información sobre sus iniciativas de sostenibilidad aquí.
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5. Marriot International
Marriot International ha introducido la sostenibilidad en todo lo que hacen; la han integrado en cada fase de su cadena de suministro y es la piedra angular de la construcción y el diseño de sus instalaciones. Al orientarse hacia el abastecimiento responsable de materiales locales y trabajar con proveedores afines a su mentalidad, esta cadena es capaz de reducir los efectos negativos que su actividad pudiera tener en el medioambiente. 294 hoteles del grupo Marriot International se han postulado a las certificaciones LEED®, BREEAM® o Estidama o ya cuentan con ellas.Tienes más información sobre sus iniciativas de sostenibilidad aquí.
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Los 5 hoteles urbanos más sostenibles para quienes viajan por trabajo
1. Yurbban Trafalgar, Barcelona
Gracias al aislamiento térmico y a los sistemas inteligentes de climatización, el Yurbban Trafalgar se enorgullece de contar con una certificación de edificio de clase A. Se trata de un hotel relativamente nuevo que pone un gran énfasis en el bienestar de sus empleados y sus clientes, que participa en proyectos sociales y que apoya la conservación de olivos en Cataluña. Además, retribuyen a la comunidad local trabajando con productores y artesanos locales.Tienes más información sobre sus iniciativas de sostenibilidad aquí.
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2. Hotel Pulitzer Barcelona
El Hotel Pulitzer Barcelona cuenta con el Certificado de Turismo Responsable de la Biosfera y lleva a gala promover iniciativas de alto impacto, como el uso de productos alimentarios certificados, de paneles solares, luces LED, electrodomésticos con calificación energética A+, reciclaje, el fomento de la movilidad sostenible y los productos de limpieza con la etiqueta ecológica de la UE. El hotel colabora, además, con varias ONG de toda España, como la Fundación Doctor Clavel y el proyecto social Sant Joan de Déu. También fueron elegidos como uno de los 10 mejores proyectos de sostenibilidad y de rehabilitación hotelera durante la tercera edición del concurso Rethink Hotel.Tienes más información sobre sus iniciativas de sostenibilidad aquí.
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3. PARKROYAL COLLECTION Pickering, Singapur
Con su concepto de «hotel en un jardín», el PARKROYAL COLLECTION Pickering de Singapur tiene que estar en toda lista que se precie de los mejores hoteles ecológicos. Los jardines de cuatro pisos, las piscinas reflectantes, las cascadas y, por supuesto, la tecnología de vanguardia que introduce el diseño sostenible son algunos de los elementos que convierten a este emblemático hotel en el alojamiento perfecto para quienes viajan por trabajo y están comprometidos con el medioambiente. Se utiliza vidrio verde y azul en todo el inmueble para mejorar el rendimiento solar y se reduce al máximo el consumo de agua mediante la recogida de lluvia, entre otras innovaciones pioneras en el diseño de hoteles.Tienes más información sobre sus iniciativas de sostenibilidad aquí.
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4. The Rubens at the Palace, Londres
La característica más destacada de este lujoso hotel londinense es, sin duda, su «pared viviente» (o «Living Wall») de 350 metros cuadrados, que alberga a 10 000 plantas herbáceas. No solo proporciona un hábitat para la fauna en el corazón de esta bulliciosa ciudad, sino que también sirve para mantener la temperatura del hotel durante el verano y el invierno y mejorar la calidad del aire en los alrededores. El hotel también colabora estrechamente con Belu Water, que destina el 100 % de sus beneficios a WaterAid a ayudar a mejorar la vida de la gente gracias al agua limpia.Tienes más información sobre sus iniciativas de sostenibilidad aquí.
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5. Element New York Times Square West, Nueva York
Construido originalmente con materiales reciclados, el Element New York Times Square West es un icono del diseño sostenible en plena Gran Manzana. El hotel ha ideado varias soluciones innovadoras para integrar la sostenibilidad en su día a día: desde el montaje de obras de arte en las paredes con neumáticos reciclados hasta la introducción de un programa de reutilización de toallas y la eliminación de utensilios de plástico y de vasos de papel. Además, utilizan productos de limpieza ecológicos en todas sus instalaciones y cuentan con grifos y accesorios de bajo consumo de agua.Tienes más información sobre sus iniciativas de sostenibilidad aquí.
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